【特長・仕様】

抗菌耐熱100℃
●カラーピンは長側面の2面に各1ヶ所ずつ打ってあります｡
●リサイクルシステム対応衛生管理向上､殺菌庫対応･抗菌剤入まな板!
●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理が できます｡(ピン2本･ライン2本の2タイプがあります｡)
●熱湯をかけても変形･変質しにくくなり､使用前･使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました｡
●食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます｡ しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません｡
●食材名入シール(肉(赤)､魚(青)､野菜(緑)､無地) が付属されています｡*熱風殺菌庫でご使用の場合は厚さ30タイプを推奨します｡


規格,幅×奥行×厚さ(),カラー,質量()

30SWL,600×300×30,黒,5.1